Włochy

Tai Bianco Marca Trevigiana I.G.T. Parcel 368 2017 Tenuta Santome

Wenecja Euganejska
Białe Wytrawne

Barwa: Jasnożółty z każdym rokiem głębszy, bardzo bursztynowy.

Bukiet: Intensywne, złożone, eleganckie; wyraźne aromaty owoców moreli i brzoskwini, żółtych kwiatów, tymianku, oregano z szałwią, świeżych warzyw śródziemnomorskich.

Smak: Bogaty, ciepły, mocny z wyważoną kwasowością, miękkie.

Alkohol: 14,0 %

Cukier resztkowy: 1,24 g/l

Kwasowość: 5,0 g/l

Potencjał starzenia: 15-18 lat

Temp. podawania: 14-16 °C

Polecamy do: Do risotto, ryb, carpaccio, wołowiny, ryb z grilla

Wenecja Euganejska – prowincja Roncade.

Zbiory ręczne – wrzesień, październik.
Dojrzewa przez 6 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej.

Gleby: glina (50-60%).

Wenecja Euganejska
  • 100%

    Tai Bianco – Santome powstało z gron z unikalnych, autochtonicznych winorośli Tocai.